Бизнес в сфере спортивного питания. «Новичкам выжить в этом бизнесе очень сложно: идет жесткая ценовая борьба. Аренда помещения под магазин спортивного питания

Что заставляет рядового сотрудника офиса после восьмичасового рабочего дня, измученного и усталого бежать на тренировку в фитнес-клуб или на занятие йогой? Ответ на этот вопрос, казалось бы, очевиден... Все хотят быть красивыми, здоровыми и стремятся, как можно дольше оставаться молодыми. Для одних занятия спортом - возможность поддержать здоровье. Для других - не более чем веяние моды. В погоне за красотой и молодостью человек готов часами проводить время в спортзале. А в перерывах между тренировками принимать специальные препараты - протеиновые коктейли, добавки или витамины для достижения лучших результатов.

С каждым годом индустрия спортивного питания стремительно разрастается, рождая бесчисленный поток клиентов - профессиональных спортсменов и любителей. Построить на этом бизнес не пожелает только ленивый. Правда и здесь есть свои «подводные камни». О том, на что следует обратить внимание новичку при старте бизнеса, читателям сайт рассказала Анастасия Горелова . Пару лет назад она совместно с партнерами основала магазин спортивного питания «Олимп» . Сейчас компания успешно развивается, а ее клиентами становятся известные российские спортсмены.

- До того, как открыли свой бизнес, вы были как-то связаны со спортом?

Нет. Ни я, ни мои партнеры профессионально спортом не занимались. Но это и не нужно. Необходимо хорошо разбираться в диетологии , знать ассортимент, состав продуктов и назначение компонентов. Все это приходит с опытом. Конечно, пришлось учиться самостоятельно, или сотрудничая с профессиональными спортсменами и тренерами.

- Почему тогда вы решили запустить бизнес в сфере спортивного питания?

Все просто - я несколько лет работала по найму в магазине спортивного питания . В один прекрасный момент я решила, что могу вести этот бизнес лучше, и ушла в «свободное плавание». К тому же на тот момент это направление было новым и еще плохо освоенным.

- К настоящему времени что-то изменилось?

Конечно - конкурентов стало значительно больше. Мало того, сейчас этот рынок насыщен практически полностью, так что новичкам выжить будет очень сложно. Идет жесткая ценовая борьба. А тот, кто побеждает - получает копеечную выгоду.

В таких условиях можно выжить, только постоянно развиваясь и расширяя ассортимент, или предлагая новые товары и услуги. А это требует определенной финансовой устойчивости и базы постоянных клиентов.

- Нужна ли лицензия на продажу спортивного питания?

Нет, лицензия на продажу не требуется.

- Где вы закупаете питание и в каком ценовом сегменте работаете?

Питание закупается у официальных дилеров в России. Мы стараемся реализовывать продукцию, доступную человеку с абсолютно любым достатком.

- Отдаете предпочтение российским или зарубежным производителям?

Импортное питание значительно лучше российского по качеству. Дело в том, что зарубежный рынок и производство намного старше нашего. В итоге иностранцы практически не встречают преград в виде отечественной продукции.

Хотя есть из этого правила и исключение. Это компания «Актиформула» из Краснодара. Они вывели свои продукты на рынок недавно, но уже успели закрепиться в сегменте между самым дешевым питанием из ближнего зарубежья и более дорогим - импортным, но лучшего качества.

- Вы обращаетесь к сторонним специалистам, к примеру, врачам-диетологам?

Пока справляемся сами. Специалистов по этому направлению в Челябинске нет. Зачастую, врачи, хорошо разбираясь в диетологии, плохо представляют себе, что такое спортивное питание. Хотя в других городах уже есть частные врачебные практики. Они занимаются вопросами диетологии и составляют рацион пациентов с учетом спортивного питания. Но пока это единичные случаи.

- Сотрудничаете со спортивным организациями?

Со спортивными организациями мы работаем. Но чаще с самими спортсменами. В бюджете такие траты практически не предусмотрены.

Более тесно сотрудничаем с фитнес-клубами. Мы поставляем питание в фитнес-бары, делаем скидки их клиентам.

- Как организован сбыт продукции?

У нас на данный момент один офлайн магазин в центре Челябинска. Также успешно работает интернет-магазин с бесплатной доставкой в любую точку города.

- Есть ли среди ваших клиентов известные спортсмены?

В числе наших клиентов чемпион мира по гиревому спорту Иван Денисов, стронгмен и шоумен Дмитрий Кононец, Игорь Поделко и Евгений Гуляев.

- Что посоветуете тем, кто хочет построить свой бизнес на спортивном питании?

Я лучше скажу, с чего начинать бизнес точно не следует. Не стоит запускать дело, не зная всех его особенностей досконально, и не имея конкурентных преимуществ. Многие думают, что максимально снизив цену и работая практически себе в убыток, можно перетянуть на свою сторону клиентов.

Но это тупиковый путь: снизить цену может каждый, а в итоге победит тот, у кого более внушительная финансовая «подушка безопасности» и широкая клиентская база. И это будет явно не новичок.

Екатерина Гонова

Торговля спортивным питанием - бизнес, который можно открыть располагая небольшим стартовым капиталом. Несмотря на широкое распространение продукции относящейся к спортивному питанию, большой конкуренции на данном рынке не наблюдается. В основном здесь преобладают небольшие интернет магазины, большинство из которых действует на территории Москвы и Московской области. При этом, как отмечают эксперты, рост рынка спортивного питания составляет примерно 10% в год…

Рецензия о бизнесе на спортивном питании

Современно спортивное питание по своей сути это концентрат белков, аминокислот, углеводов, минералов и считается абсолютно безвредным. Часто имеет вид порошка, таблеток или капсул. Как правило, спортивное питание производят из натуральных продуктов — молока, яиц, мяса, сои. Для людей, активно занимающихся спортом просто необходима дополнительная энергия в виде белка — основы спортивного питания.

По мнению экспертов, набор спортивного питания должен включать такие продукты как: высокобелковые протеиновые смеси для наращивания мышечной массы (цена — от 1,3 тыс. руб. из расчета на месяц), углеводы для быстрого восстановления силы после тяжелой тренировки (около 800 рублей), креатин для увеличения силовых способностей и выносливости (около 600 рублей), L-карнитин для сжигания лишнего жира (около 600 рублей), витаминные и минеральные комплексы (также около 600 рублей).

С чего начать бизнес на спортивном питании

Основными потребителями спортивного питания являются молодые люди, занимающиеся силовыми видами спорта в возрасте от 18 до 27 лет, а также профессиональные спортсмены и поклонники различных видов спорта.

Бизнес на спортивном питании целесообразно открывать в городах с населением свыше 100 тысяч человек, или же там, где много спортивных школ, фитнес-центров, боксерских клубов, ФОКов и т.д. Другими словами — должна быть соответствующая аудитория для которой открывается магазин.

Как можно продавать спортивное питание? Следует выделить несколько возможных вариантов:

Торговля в физкультурно-оздоровительных комплексах, спортивных клубах, тренажерных залах. Можно договориться с администрацией клубов под процент от реализации товара. Продажу товара при этом будут осуществлять работники клубов или спорт. комплексов;
Создание городского интернет-магазина для приобретения питания дистанционно с доставкой на дом;
Открытие отдела спортивного питания в торговом центре на 5-6 кв. метрах в проходимом месте.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер стартовых затрат будет зависит от того, какой формат торговли вы выберите. Если это будет торговый отдел в ТЦ, то основные затраты пойдут на приобретение торгового оборудования, оформление торговой точки и закупку товара. Этот вариант, скорее всего, будет самый затратный, в том числе за счет постоянных расходов на аренду и выплату заработной платы продавцам.

Если же будет открываться интернет магазин, то основные затраты будут связаны с созданием сайта, его раскруткой и закупкой небольшого ассортимента товаров спортивного питания. Плюс такого варианта в том, что не нужно платить аренду и зар. плату как в первом варианте, так как со всем объемом работы можно справиться не выходя из дома. Но минус такого варианта в том, что выручка будет меньше чем при торговли в «живую». В идеале, конечно, необходимо совмещать и первый и второй вариант, тогда от вас не уйдет ни один клиент.

Ассортимент магазина спортивного питания

Креатин, протеины;
Средства для суставов и связок;
Жиросжигатели;
Аминокислоты, витамины и минералы;
Гейнеры (белково-углеводные смеси);
Глютамин.

Это, по сути, основные товары магазина спортивного питания. На старте бизнеса, при ограниченном бюджете, следует выбирать самые ходовые позиции товара. По ходу продаж будет видно, какие позиции товара лучше продаются, надо ли расширять ассортимент или не стоит. В целом, на закупку первой партии товара должно уйти от 100 тыс. рублей и выше.

Реклама — залог успеха бизнеса

Для повышения продаж можно проводить консультации по спортивному питанию. Или же разместить в местной газете небольшую статью про здоровый образ жизни, и привязать к статье рекламу товара магазина. Активность в социальных сетях, на городских форумах, создание собственного сайта все это только увеличит продажи торговой точки.

Поиск поставщиков

Одной из главных задач при организации данного бизнеса — это поиск поставщиков товара по низким оптовым ценам, чтобы была возможность делать наценку минимум 50%. Например, немецкая компания Milei поставляет сырье для спортивного питания по достаточно низким ценам. Если найти несколько подобных поставщиков — считайте полдела сделано.

Не стоит забывать о качестве закупаемой продукции. На каждую партию товаров должен быть сертификат качества продукции. Его следует требовать с поставщиков товара.

Какую систему налогообложения выбрать для магазина спортивного питания

В качестве организационно-правовой формы магазина спортивного питания подойдет как ИП, так и ООО. Система налогообложения либо вмененная (ЕНВД), либо упрощенная (УСН). Более подробно о выборе системы налогообложения можно прочитать здесь . Если вы планируете нанимать продавцов, то необходимо встать на учет в Пенсионный фонд РФ как работодатель. Брать на работу бухгалтера не имеет смысла, так как со всеми бух. бумагами можно справиться самостоятельно, либо обратиться за помощью в организацию оказывающую услугу по бухгалтерскому сопровождению.

Сколько можно заработать на реализации спортивного питания

Размер прибыли в данной сфере деятельности зависит, в первую очередь, от выбранного формата торговли. В среднем, ежемесячная выручка магазина спортивного питания (при правильной маркетинговой политике и широком ассортименте продукции) составляет 5 тыс. долларов. Основные расходы фирмы включают:

В общем, после выполнения всех финансовых обязательств, у владельца магазина спортивного питания остается 1-2 тыс. долл. (ежемесячная чистая прибыль). Доход предпринимателя, который реализует продукцию через всемирную паутину, зависит от разных факторов (популярность сайта, маркетинговая политика, уровень закупочных цен и т.д.), но средний показатель данного параметра редко опускается ниже 400 долл./в месяц. Самый рентабельный формат торговли - это продажа спортивного питания в специализированных заведениях (спортклубы, тренажерные залы и т.д.). Минимум затрат на организацию бизнеса при хорошем объеме продаж позволяют получать 500-1500 долл./в месяц (зависит от количества спортивных заведений в вашем городе).

Какое выбрать оборудование

Реализация спортивного питания через интернет или в тренажерных залах не требует приобретения какого-то дорогостоящего оборудования. Если вы будете снимать помещение для офиса, вам понадобится минимальный набор мебели и офисной техники (компьютер, принтер, телефоны). Этого вполне достаточно для того чтобы контролировать работу веб-ресурса, принимать и обрабатывать заказы, а также консультировать клиентов и вести бухгалтерию. Для обычного магазина необходимо приобрести:

прилавок;
витрины, стеллажи и полочки;
осветительные приборы;
кондиционер.

Кроме того, нужно заказать красивую вывеску и оформить торговый зал таким образом, чтобы потенциальные клиенты обратили внимание на торговую точку, сделали какую-то покупку и посоветовали посетить ее своим друзьям, родственникам и коллегам.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по продаже спортивного питания

После недавних изменений в общероссийском классификаторе видов деятельности, для реализации спортивного питания подойдут коды: ОКВЭД 47.64 и 47.29 (торговля розничная спортивными товарами/прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах).

Какие документы нужны для открытия магазина

Перечень обязательных бумаг для организации деятельности торговой точки, которая специализируется на реализации спортивного питания, включает:

стандартные документы ИП или ООО;
разрешение местной администрации;
заключения пожарной инспекции и Роспотребнадзора;
договор аренды помещения;
контракты с персоналом;
сертификаты и накладные на весь ассортимент реализуемой продукции;
договора на вывоз мусора, проведения дезинфекции, дезинсекции и обслуживание систем вентиляции воздуха.

При приеме на работу нового сотрудника обязательно проверяйте, есть ли у него санитарная книжка. Без нее, продавать спортивное питание запрещено.

Нужно ли разрешение для открытия торговой точки

Рассматриваемое направление бизнеса не входит в список лицензируемых видов деятельности и, согласно законодательству РФ, для открытия магазина спортивного питания не надо получать специальные разрешения.

Все больше и больше людей втягиваются в спорт и здоровый образ жизни. Для таких людей и было придумано спортивное питание и разнообразные ускорители роста мышечной массы.

Опрос компании "Бизнес-рейтинг" показал, что регулярно употребляют спортивное питание 58% москвичей, от случая к случаю - 27%, в период подготовки к соревнованиям - 12% опрошенных посетителей фитнес-клубов столицы. Главные "едоки" спортивного питания - мужчины, их доля 78%. Хотя этому исследованию противорчит другое исследование: более половины москвичей считают спортивное питание вредным. Увлечение спортивным питанием, как правило, связано с молодостью: 52% опрошенных - потребители до 25 лет.

Ситуация со спортивным питанием доходит прямо-таки до абсурда, когда эксперты говорят о профессиональных спортсменах. Так как ресурсы человека в спортивных достижениях были израсходованы уже к середине XX века, профессиональный спорт без добавок сегодня, оказывается, невозможен.

Картинка из советского прошлого: в раздевалке сидит атлет перед тренировкой, а перед ним кастрюлька с мясом и яйцами — продуктами, богатыми белками. Современное спортивное питание имеет вид порошка, таблетки, капсулы, это концентрат белков, углеводов, аминокислот, минералов.

Сегодня в спорте, даже в любительском, невозможно обойтись без специализированного питания. Впечатляют не только достижения спортсменов, но и их нагрузки. Еще в 1970-е годы специального питания не было, и спортсмены обходились обычной пищей (конечно, диетической). Но результаты были совсем другие.

Если Вы желаете открыть свой собственный магазин спортивного питания, то первым делом стоит ознакомиться с этим рынком: посетить наиболее крупные магазины в вашем городе, сориентироваться по ценам, от имени обычного покупателя расспросить продавцов о более популярных добавках, их преимуществах и т.д.

Если Вы решили создать Интернет-магазин, то стоит разработать удобный и подробный каталог товаров, обеспечить простоту осуществления покупки и оперативность доставки покупателю. Также стоит позаботиться о рекламе вашего сайта на спортивных ресурсах и форумах. Это поможет найти покупателей.

Прежде чем планировать ассортимент товаров, следует определиться с поставщиком. В России достаточно подходящих фирм, хотя, многие предприниматели предпочитают работать с зарубежными компаниями напрямую.

Примечательно, что о магазине по продаже спортивного питания часто узнают спортсмены не только на тренировках, но и на спортивных состязаниях. Поэтому рентабельно будет выступить одним из спонсоров этого мероприятия, разместив в зале баннер со своим логотипом и координатами.

Полезным ходом может и выступить дополнительная полиграфическая продукция, которую покупатель получит, оформив у вас заказа или осуществив прямую покупку. В бюллетенях может быть интересная информация о свойствах витаминов, а также, к примеру, разработан календарь здоровья, в котором можно указывать не только уровень своего самочувствия, но и прирост мышечной массы, либо же количество килограмм, которые покидают человека после приема спортивного питания.

Главное чтобываша политика была ориентирована на разного гендерного покупателя. Разумеется, что аминокислоты и протеин чаще покупают мужчины, а вот жиросжигатели и продукты для похудения ближе девушкам.

Средняя торговая наценка в специализированных магазинах составляет 20-50%. Это меньше, чем во многих универсальных магазинах. Но доход формируется не за счет большого количества покупок. Эксклюзивные товары обычно стоят дорого. Поэтому, даже имея не очень большой круг клиентов, можно прилично зарабатывать. Тем более что расходы у специализированного магазина меньше. Для его организации не требуется больших площадей. Если средний универсальный магазин занимает помещение размером 250- 270 кв. м, а некоторые даже более 1 тыс. кв. м, то для узкоспециализированного магазина хватит и 100 кв. м.

Рентабельность спортивного магазина - 25-30%.

Бизнес план магазина спортивного питания.

Направление красота, здоровье и питание - всегда выгодное решение для бизнеса. А современный тренд выглядеть хорошо в любом возрасте на руку предпринимателям. Молодые люди, в частности парни, все больше стараются над своим телом. А помогает в развитии не только регулярные занятия спортом, но и специальное питание, которое будет содержать большое количество белка, что даст необходимый рост мышцам. Купить такое продукты можно исключительно в специализированных магазинах, которых на наших просторах становится все больше.

Спрос на подобную продукцию наводит на мысль о необходимости открытия магазина спортивного питания. В ассортименте представлены как полезные продукты, так и специализированные добавки. Все в комплексе является составляющей здорового образа жизни и развития спортивного тела.

Рынок спортивного питания развивается очень стремительными темпами и прирост спроса составляет около 15%. При этом эксперты убеждают, что спрос на продукцию в больших городах более стабильный. Вся продукция представлена преимущество от зарубежных изготовителей. И именно она пользуется большим спросом. Особенно речь идет про немецкие бренды, которые по мнению покупателей, отличаются большей эффективностью.

Отечественная продукция остается в задних рядах, но она более доступна для покупателя, да и компании находятся на стадии постоянного развития, предлагая новинки в данной отрасли. И если выбрать правильные товары и подобрать хорошее расположение, то магазин спортивного питания обречен на успех.

Выбираем помещение.

Идеальный спортивный магазин :

Площадь: от 150 кв. м.
Местоположение: в торговом центре или многолюдном месте, где поблизости нет сетевых конкурентов.
Среднемесячная прибыль: от $5 тыс.
Эксклюзивные права на торговлю одной или несколькими товарными марками.
Наличие ликвидных товарных остатков.
Независимость бизнеса от фактора сезонности.
Квалифицированный персонал.
Раскрученный брэнд.

Открывая свое дело, необходимо также продумать и возможность продавать продукты, которые улучшают состояние мышц, костей и связок. Многие такие продукты советуют не только спортсменам, но и подросткам, поскольку часто организм не может комфортно перестроиться к быстрому росту таких тканей.

Выгоднее всего организовать магазин при большом торговом центре. И на это есть целый ряд причин. В первую очередь большое количество потенциальных покупателей, которые будет приходить в торговый центр.

Во-вторых - зона спорта в здании. И если есть таковая, то всегда есть смысл договориться с центром о рекламе.

Для работы необходимо небольшое пространство - около 35 кв. м. Большая часть площади уйдет под зону продаж, остальная - под склады. Само помещение должно быть выполнено в гармоничном стиле. Важно наличие коммуникаций, хорошей вентиляции воздуха.

Помещение должно отвечать нормам санитарной и противопожарной безопасности. Аренда помещения будет зависеть от множества факторов - расположение, отдаленность от центра, ценовая политика арендатора и так далее.

В среднем стоит рассчитывать на 700-1,5 тыс. $.

Оборудование.

Для того, чтобы магазин нормально функционировал необходимо закупить следующее:

Стеллажи для презентации продукции - 1,5 тыс. $;
Прилавок - 200-300 $;
Электронные весы - 50-80 $;
Кассовый аппарат - 150 $;
Холодильные витрины - 1-2 тыс. $;
Стол и стулья для продавца - 500 $.

Всего минимальный набор оснащения для продавца будет стоить около 5 тыс. $ вложение в оснащение магазина.

Формирование ассортимента и выбор поставщиков.

Только опытный человек в отрасли здорового спортивного питания сможет сформировать наиболее полный ассортимент товаров. Поэтому, если у вас недостаточно опыта в данной отрасли стоит получить рекомендации от специалистов.

Если говорить в общем, то формировать ассортимент стоит с ориентацией на такие группы товаров: протеины или белковые добавки, комплексы аминокислот в разных составах, минеральные и витаминные добавки, жиросжигатели , креатин, злаковые батончики для перекуса, энергетики, комплексы для связок и суставов, продукты с низким содержанием калорий, спортивное питание для вегетарианцев и так далее.

Ассортимент подобных магазинов просто внушительный и важно подобрать популярных производителей. Важно сформировать ассортимент для разных покупателей, чтобы каждый смог подобрать что-то для себя. Поставщиков продукции можно искать в интернете. Если речь идет про отечественную продукцию, то стоит попробовать поискать варианты покупок напрямую у поставщика.

Для закупки товаров и формирования ассортимента стоит подготовить не менее 3 тыс. $.

Персонал.

Для работы в магазине потребуется всего два продавца. Желательно, чтобы это были специалисты в области спортивного питания. Идеальным вариантом станет наем тех людей, которые и сами увлекаются данным направлением питания и занимают собой.

Возраст людей не имеет значения, а вот доброжелательность, умение предложить товар и рассказать о нет станет неоспоримым предпочтением в выборе. Также, для контроля финансовой ситуации, необходим на работе бухгалтер. Специалиста можно нанять для удаленной работы. Остальную часть работы (маркетинг, закупки товара) можно взять на себя, а в дальнейшем, с развитием бизнеса, пригласить на работу менеджера. Выплаты зарплаты для персонала будут состоять из ставки и премиальной части.

В среднем стоит рассчитывать на 2 тыс. $.

Маркетинг.

Реклама продуктов для спортивного питания будет эффективной в фитнес -клубах, спортивных комплексах или тренажерных залах. Для этого можно договориться о взаимной рекламе, когда плакаты с вашими данными размещаются в фитнес -центре, а реклама комплекса - у вас в магазине. Для этого могут быть использованы визитки, листовки или плакаты. Также важно создать свой сайт с дальнейшим продвижением в интернете, что поможет покупателям найти магазин в близлежащем расположении. При этом важно хорошо оформить витрину и вывеску, поставить указатели для клиентов и потенциальных покупателей.

Внимание всегда привлекает вид обнаженного подкачанного тела, как одно из главных желаний тех, кто занимается в спортзале. Важно получить постоянных покупателей. Вернуться за товаром помогут скидочные карты и, если они будут давать хороший процент скидки, это значит, что у покупателя будет желание вернуться в магазин для экономии. Широкая линейка продуктов также станет еще одним ключом к успеху.

На маркетинговую часть необходимо подготовить порядка 300 $.

Основные затраты.

Бизнес, ориентированный на создание магазина в направлении спортивного питания будет состоять из таких статей расходов:

Аренда помещения - 700-1,5 тыс. $;
Оборудование - 5 тыс. $;
Ассортимент - 3 тыс. $;
Персонал - 2 тыс. $;
Маркетинг - 300 $.

Для создания такого бизнеса нужно иметь стартовый капитал в размере 12 тыс. $.

Прибыль и рентабельность бизнеса.

Доход магазина будет напрямую зависеть от количества покупок, а также сезонного фактора. В прохладное время года спрос такие товары заметно растет. Особенно речь идет про весенний период. И именно тогда наиболее выгодно начинать свой бизнес. Средний чек в магазине составляет 17 $. При выгодном расположении в день может осуществиться от 15 до 20 покупок. Тогда дневная выручка составит 255-340 $. Размер месячной выручки составит 8-9 тыс. $. За вычетом всех ежемесячных трат чистая прибыль составит 1,5-2 тыс. $. Рентабельность бизнеса будет около 20%.

Первоначальные вложения смогут окупиться через 12-18 месяцев.

Клиенты и варианты развития.

Основные клиенты в данном бизнесе будут те, кто следит за своим здоровьем и ведет активный спортивный образ жизни. В качестве развития своего направления можно попробовать параллельно открыть интернет-магазин и вести бизнес онлайн. Также стоит искать варианты для формирования новых точек магазина.

Видео - как открыть магазин спортивного питания:

Бизнес по реализации спортивного питания не требует больших инвестиций и конкуренция в этом сегменте пока небольшая. Потребность в таких товарах каждый год увеличивается на 20%, основные потребители - молодые люди, занимающиеся силовыми видами спорта.

Каждый из тех, кто хотел бы открыть собственное дело, задается главным вопросом: сколько это будет стоить? Наиболее интересным считается бизнес, требующий минимальных вложений. Это вполне объяснимо: неплохо зарабатывать, минимально при этом рискуя, – мечта любого бизнесмена.

Торговля спортивным питанием – относительно молодой вид бизнеса, требующий очень небольших инвестиций. Конкуренции на этом рынке небольшая: распространением спортивного питания, в основном, заняты небольшие интернет магазины, расположенные в Москве и Московской области. По заявлениям экспертов, ежегодный рост объема рынка не менее 20%.

Спортивное питание: описание, состав, группы потребителей

Что представляет собой спортивное питание? По химическому составу это абсолютно безвредная концентрированная смесь белков, углеводов, аминокислот и минералов.

Чаще всего, имеет вид порошка, капсул или таблеток. Производится спортивное питание из натуральных продуктов: яиц, мяса, сои, молока и т. д. Основа спортивного питания – белок, который является основным источником энергии для спортсмена.

Специалисты определяют следующий оптимальный состав спортивного питания и стоимость этих продуктов в месяц:

Протеиновые смеси для роста мышечной массы – от 1 300 руб.
Углеводы для восстановления после больших энергетических затрат – от 800 руб.
Креатин для увеличения силы и выносливости – около 600 руб.
L- карнитин для сжигания жира – около 600 руб.
Комплекс витаминов и минералов – около 600 руб.

Потребителями спортивного питания являются молодые люди от 18 до 30 лет, активно занимающиеся силовыми видами спорта, а также профессиональные спортсмены и отдельные возрастные поклонники различных видов спорта.

Бизнес по продаже спортивного питания лучше открывать с городах населением от 100 тыс. человек, где есть спортивные школы, финтес-центры, боксерские клубы и т. д.

Несколько основных способов реализации спортивного питания:

Организация торговых точек в физкультурно-оздоровительных комплексах, тренажерных залах, спортивных клубах и т. п. К реализации в этом случае можно привлечь администрацию этих заведений, заинтересовав ее процентом от прибыли.
Организация небольших (5-7 кв. м) специализированных отделов по продаже спортивного питания в крупных торговых центрах с большим количеством потенциальных покупателей.
Организация интернет магазина по реализации спортивного питания с доставкой товара на дом.

От выбора способа торговли, в основном, будет зависеть размер капиталовложений в бизнес. В случае организации торгового отдела, затраты состоят из приобретения торгового оборудования, приведения в порядок торговой точки и закупки товара. Вероятнее всего, именно этот вариант окажется наиболее затратным из-за необходимости постоянной выплаты арендной платы и заработной платы нанятым продавцам.

Рассмотрим именно такой вариант подробнее, поскольку именно он, несмотря на затраты, выглядит наиболее перспективным из-за потенциально самой высокой выручки.

Организация магазина спортивного питания:

Выбор места

Оптимальным станет размещение торговой точки в крупном магазине спортивных товаров, торговом центре, на территории крупного спортивно-оздоровительного комплекса, клуба или спортивного зала.

Площадь арендуемого торгового места зависит от предполагаемого объема реализации. Нет необходимости начинать сразу с магазина или крупного отдела. На первых порах было бы достаточно 5-7 кв. м торговой площади под одну торговую витрину с товаром, а затем, по мере роста спроса, можно было бы постепенно расширять торговые площади.

Формирование ассортимента

Основу ассортимента магазина спортивного питания составляют:

Протеины, креатин.
Средства для связок и суставов.
Сжигатели жира.
Витамины, минералы.
Аминокислоты.
Белково-углеводные смеси (гайнеры).
Глютамин.

На закупку необходимого ассортимента товара для начала работы магазина должно быть израсходовано не менее 100 тысяч рублей.

Ассортимент должен включать основные ходовые позиции, пользующиеся постоянным спросом. По мере реализации нужно отслеживать позиции, пользующиеся повышенным спросом, и увеличивать закупку именно этих позиций. Для роста объемов реализации спортивного питания следует постоянно проводить консультации на эту тему. Реклама спортивного питания должна быть продолжением статей о здоровом образе жизни, пользе занятий спортом и т. д.

Главная задача при организации продажи спортивного питания – заключение договоров с поставщиками качественного товара по низким ценам. При заключении договоров нужно исходить из того, чтобы розничная торговая наценка составляла не менее 50%.

Примером здесь может служить немецкая компания Milei, поставляющая спортивное питание по низким ценам. Вообще, прямые контакты с импортерами наиболее выгодны по причине минимальной цены. Выгоднее может быть только самостоятельный завоз товара. При наиболее низких ценах розничная наценка может составлять от 50 до 100%. На каждую партию товара обязательно требуйте сертификаты качества.

Финансовые затраты

Для начала, необходима регистрация субъекта предпринимательской деятельности. ИП обойдется в 800 рублей при условии самостоятельной подготовки документов. Торговое оборудование (стеллажи, витрины) обойдется приметно в 50 тыс. рублей.

Месячные расходы составят:

Аренда торговых площадей приблизительно 10 тыс. рублей в месяц.
Закупка товара – 100 тыс. руб.
Зарплата продавца консультанта – 12 тыс. руб.
Реклама – 8 тыс. руб.

Итого: 130 тыс. руб.

Из расходов видно, что, при реализации закупочного объема товара на 100 тыс. рублей с наценкой 50%, прибыль составит 20 тыс. рублей в месяц. Для повышения прибыльности следует:

Увеличить оборот
Увеличив реализацию до 200 тыс. в месяц, можно рассчитывать на увеличение чистой прибыли в два раза, до 40 тыс. рублей.
Увеличить наценку (снизить закупочную цену).
Снизить затраты.

Можно, например, отказаться от услуг продавца-консультанта и торговать на первых порах самому.

Бизнес по открытию магазина спортивного питания перспективен и имеет большие резервы для развития. Начинать бизнес лучше с небольшого торгового отдела, постепенно увеличивая оборот. Главным в прибыльности является поиск поставщика с минимальными ценами на товар при гарантированно высоком качестве. Большое значение имеет грамотная реклама.

Следует искать нестандартные способы работы с клиентами. Увеличить доход могли бы, например, производство и доставка протеиновых коктейлей в спортивно-оздоровительные комплексы, спортивные клубы по предварительным заявкам клиентов.

Кто-то воспринимает спортивное питания, как нормальное явление, кто-то против всей этой затеи, но суть что многие предприниматели делают вполне успешный бизнес на этой теме и это нужно обязательно осветить на нашем сайте, поскольку посетителям нашего ресурса интересны различные способы заработка денег. В этой статье мы поговорим о том, как открыть бизнес на продаже спортивного питания у вас в городе и на что нужно обратить внимание еще на старте идеи.

Особенности бизнеса и поиск места под магазин

Стоит отметить, что данный тип товара отлично продается в больших городах, но совсем неактуален в маленьких населенных пунктах. Если вы из провинции, и население вашего города менее 100 000, то эта тема, скорее всего не зайдет.

Торговля спортивным питанием подразумевает наличие целевой аудитории поблизости вашего магазина. Конечно же, все эти люди проводят много времени в тренажерных залах, отсюда следует логический ответ на поиск места под магазин. Лучше всего искать те места в городе, где поблизости не один, а несколько тренажерных залов, таким образом, вы сможете охватить более широкий круг целевой аудитории.

Помещение и оборудование

Помещение под открытие магазина спортивного питания может быть небольшое, даже площадь в 10 кв.м. вполне подойдет. Главное – это удачное расположение.

Теперь рассмотрим, что нужно из оборудования, чтобы начать работать:

стеллажи для презентации продукции;
холодильные витрины, для хранения некоторых видов продукции и напитков;
электронные весы;
прилавок;
кассовый аппарат;
мебель для рабочего места продавца.

Документы

Поскольку дело идет о продаже продуктов питания, то вам нужно будет оформить все соответствующие документы для торговли.

Вот, то, что вам будет нужно:

вы должны быть оформлены как ИП.
у вас должны быть указаны ОКВЭД для розничной торговли спортивным питанием. Для России это — 52.48.23 , 51.38 / 52.27 , 51.34.1 . Для Украины — 47.2 , 47.29 .
на руках должны быть все сертификаты качества на продукцию.
получить разрешение на торговлю от СЭС и пожарной службы.
оформить уголок покупателя.

Ассортимент и поставщики

Если вы открываете магазин спортивного питания с нуля, то вам нужно будет хорошо продумать весь ассортимент товара. Вы должны быть «в теме» этого направления и понимать, что подходит для набора массы или сушки. Неопытный предприниматель в этом деле не сможет даже подсказать клиенту элементарных вещей, а это соответственно скажется на репутации магазина.

Протеины
Аминокислоты
Витамины и минералы
Креатин
Жиросжигатели
Предтренировочные комплексы
Батончики
Низкокалорийные продукты
Спортивное питание для вегетарианцев
Для связок и суставов
Энергетики и прочее

Ассортимент таких магазинов просто огромный, но чтобы товар продавался либо вы, либо ваш продавец должны понимать, что к чему и могли посоветовать клиенту нужный для него комплекс питания.

Поставщиков можно искать в интернете. Там вы без проблем найдете ближайших представителей различных производителей в своем городе.

интернет магазин с полным каталогом спортивного питания. Часто эти продукты ищут через интернет, и он хорошо продается через сеть. Поэтому такой ход must have в вашем бизнесе. Поисковая оптимизация и контекстная реклама принесут первых клиентов.
создание профильных групп в социальных сетях. Через вконтакте, например, работает много продавцов, и успешно продают товары. Также стоит развивать это направление, ведь оно действительно в будущем может стать одним из основных источников привлечения клиентов.
договариваться с тренерами тренажерных залов в финансовом плане, чтобы они рекомендовали лично ваш магазин для покупки нужного спортивного питания для тренировок. Очень эффективный метод. Помимо денег, вы можете предложить им бесплатные продукты или огромные скидки в вашем магазине, и их это может заинтересовать
проведение рекламных кампаний на профильных форумах в интернете.
стать одним из спонсоров какого-то турнира.

Сколько нужно денег для старта?

На самом деле спортивное питание товар не дешевый и вложения потребуются немаленькие, но если основную часть товара привозить под заказ, то на начальных порах можно немного сэкономить на закупке стартового ассортимента. Мы приведем вам лишь основные направления расходов, а вы при составлении бизнес плана просто учтете их, либо расширите под собственные нужды.

Аренда помещения – $200 — $250
Налоги — $150
Зарплата продавцу — $200
Первоначальная закупка товара – $8000 — $10000
Покупка оборудования – $800 — $1000
Реклама — $450 (+ реклама в интернете).
Создание сайта — $250.

Сколько можно заработать?

Ваш заработок будет зависеть от многих факторов, в том числе от ценового сегмента, ваших вложений в рекламу и прочего.

Средняя наценка на спортивном питании – 50% – 70%.

Взяв эти цифры, вы сможете приблизительно рассчитать, какой объем продукции нужно реализовывать, чтобы выйти в плюс.

Выводы. Бизнес на продаже спортивного питания – это специфическое направление, и оно подойдет для человека, который разбирается в этой сфере и связан со спортом напрямую, а не где-то что-то слышал. Грамотная помощь в подборе для клиента и правильно выстроенная рекламная кампания, может принести хороший старт и высокую прибыль в будущем.

У вас свой магазин в этом направлении и есть чем дополнить статью? Ждем ваши комментарии ниже.